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Eintopf mit Sojahack, Paprika, Kidneybohnen, Mais und Erbsen

Name: Eintopf mit Sojahack, Paprika, Kidneybohnen, Mais und Erbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 50 g Sojagranulat; 1 Frühlingszwiebel; 1 Paprika, rot; 75 g Kidneybohnen, Dose; 40 g Mais und Erbsen, Dose; 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Tomatenmark; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Rapsöl; 1 EL Basilikum, gehackt; 0,5 TL Paprika, edelsüß; Salz; Pfeffer; Ras el Hanout

381 kcal

Kalorien

32 g

Eiweiß

37 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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