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Buddha Bowl mit Buchweizen und Gemüse

Name: Buddha Bowl mit Buchweizen und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 70 g Buchweizen; 50 g Rotkohl; 100 g Gurken; 50 g Edamame, aus der Dose; 30 g Avocados; 1 Tomate; 0,5 Zwiebel; 1 EL Kürbiskerne; 1 TL Sesam; 1 EL Limettensaft; 2 EL Orangensaft; 1 TL Agavendicksaft; 1 EL Walnussöl; 0,5 TL Senf; Salz; Pfeffer

643 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

68 g

Kohlenhydrate

29 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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