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Eintopf mit Kartoffeln, Möhren und Rindfleisch

Name: Eintopf mit Kartoffeln, Möhren und Rindfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 500 ml Gemüsebrühe; 200 g Rindfleisch, mager; 0,5 Zwiebel; 250 g Kartoffeln; 150 g Möhren; 1 EL Petersilie, gehackt; 20 g Schmand; 1 EL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Kümmel

656 kcal

Kalorien

51 g

Eiweiß

50 g

Kohlenhydrate

24 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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