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Spaghetti-Salat mit Rucola, Paprika und Parmezzano

Name: Spaghetti-Salat mit Rucola, Paprika und Parmezzano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Maisnudeln; 40 g Rucola; 1 Paprika, rot; 20 g Parmezzano; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 1 EL Öl; 1 EL Balsamico, hell; 1 TL Senf; 0,5 Agavendicksaft; Salz; Pfeffer

682 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

113 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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