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Zucchinisuppe mit Kartoffeln und Champignons

Name: Zucchinisuppe mit Kartoffeln und Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 400 ml Gemüsebrühe; 250 g Zucchini; 200 g Kartoffeln; 0,5 Zwiebel; 150 g Champignons; 50 ml Soja Cuisine; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronensaft; 3 TL Erdnussöl; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Körnerbrötchen; Salz; Pfeffer; Minze

532 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

54 g

Kohlenhydrate

23 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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