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Schweinemedaillons mit Paprikagemüse und Pestosauce

Name: Schweinemedaillons mit Paprikagemüse und Pestosauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Schweinefilet; 1 Paprika, rot; 1 Paprika, gelb; 0,5 Zwiebel, rot; 0,5 Knoblauchzehe; 2 TL Öl; 1 TL Pesto; 10 g Saure Sahne, 10 % Fett; 40 ml Fleischbrühe; Salz; Pfeffer; Rosmarin

380 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

19 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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