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Flammkuchen mit Schinken und Pfifferlingen

Name: Flammkuchen mit Schinken und Pfifferlingen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 90 g Weizenmehl, Type 1050; 45 g Wasser, lauwarm; 1 TL Öl; 50 g Parmaschinken; 125 g Pfifferlinge; 50 g Frischkäse, 5 % Fett; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 10 g Rucola; Salz; Pfeffer; Muskat

566 kcal

Kalorien

34 g

Eiweiß

65 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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