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Flammkuchen mit Schinken und Pfifferlingen

Name: Flammkuchen mit Schinken und Pfifferlingen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 75 g Weizenmehl, Type 1050; 35 g Wasser, lauwarm; 1 TL Öl; 40 g Parmaschinken; 100 g Pfifferlinge; 50 g Frischkäse, 5 % Fett; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 10 g Rucola; Salz; Pfeffer; Muskat

482 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

55 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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