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Aubergine mit Tomatensauce und Basilikum

Name: Aubergine mit Tomatensauce und Basilikum
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Tomaten, Dose; 300 g Auberginen; 30 g Cashewkerne; 15 g Hefeflocken; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Zwiebel; 1,5 EL Olivenöl; 50 g Vollkorntoast; Salz; Pfeffer; Oregano; Basilikum

637 kcal

Kalorien

24 g

Eiweiß

52 g

Kohlenhydrate

32 g

Fett

17 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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