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Buddha Bowl mit Buchweizen und Gemüse

Name: Buddha Bowl mit Buchweizen und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Buchweizen; 50 g Rotkohl; 100 g Gurken; 30 g Avocados; 50 g Edamame, aus der Dose; 1 Tomate; 0,5 Zwiebel; 1 TL Kürbiskerne; 0,5 TL Sesam; 1 EL Limettensaft; 2 EL Orangensaft; 1 TL Agavendicksaft; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer; Petersilie, gehackt

470 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

60 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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