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Folienkartoffel mit würzigem Sojaquark

Name: Folienkartoffel mit würzigem Sojaquark
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 350 g Ofenkartoffeln; 225 g Sojaquark; 75 g Frischkäse, vegan; 3 EL Mineralwasser; 1 EL Petersilie, gehackt; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

659 kcal

Kalorien

25 g

Eiweiß

83 g

Kohlenhydrate

25 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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