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Garnelen-Risotto mit grünem Spargel und Champignons

Name: Garnelen-Risotto mit grünem Spargel und Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 300 ml Gemüsebrühe; 125 g Spargel, grün; 125 g Champignons; 125 g Garnelen; 70 g Risottoreis; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 2 EL Parmesan, gerieben; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Zitronensaft; Thymian

564 kcal

Kalorien

39 g

Eiweiß

62 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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