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Gefüllte Kohlrouladen mit Reis

Name: Gefüllte Kohlrouladen mit Reis
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Weißkohl; 50 g Vollkornreis; 0,5 Zwiebel; 100 g Steinpilze; 1 EL Dinkelmehl, Type 630; 1 EL Wasser; 1 TL Öl; 70 ml Gemüsebrühe; 1 EL Tomatenmark; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Basilikum, gehackt; Salz; Pfeffer; Kümmel

376 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

58 g

Kohlenhydrate

6 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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