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Gemüseauflauf mit veganem Feta

Name: Gemüseauflauf mit veganem Feta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Auberginen; 150 g Zucchini; 100 g Paprika, rot; 100 g Kirschtomaten; 80 g Feta, vegan; 80 g Mozzarella, vegan; 1 EL Olivenöl; 1 TL Balsamico, hell; 0,5 Knoblauchzehe; 1 Schalotte; Salz; Pfeffer; Rosmarin

686 kcal

Kalorien

11 g

Eiweiß

43 g

Kohlenhydrate

51 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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