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Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Erbsen und Paprika

Name: Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Erbsen und Paprika
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 300 ml Gemüsebrühe; 100 g Erbsen, TK; 1 Paprika, rot; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Tomatenmark; 1 EL Öl; 0,25 Zwiebeln; 30 g Vollkornbaguette; Salz; Curry; Kreuzkümmel; Cayennepfeffer; 1 TL Zitronensaft

562 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

81 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

20 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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