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Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Name: Gemüsepfanne mit Hackfleisch
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 175 g Rinderhack, mager; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 150 g Zucchini; 150 g Auberginen; 150 g Tomaten; 1 EL Rosmarin, gehackt; 1 EL Tomatenmark; 10 g Tomaten, getrocknet; 100 ml Tomaten, passiert; 40 ml Kochsahne, 15 % Fett; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Paprika, edelsüß; Paprika, rosenscharf

556 kcal

Kalorien

50 g

Eiweiß

20 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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