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Gerösteter Rosenkohl mit Äpfeln und veganem Dip

Name: Gerösteter Rosenkohl mit Äpfeln und veganem Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Rosenkohl; 1 Apfel; 1 TL Rapsöl; 50 ml Gemüsebrühe; 150 g Sojajoghurt; 60 g Weiße Bohnen, Dose; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Sesam; 2 TL Chiasamen; 1 TL Agavendicksaft; 0,25 Zwiebeln, rot; Salz; Pfeffer; Rosmarin; Muskat

465 kcal

Kalorien

24 g

Eiweiß

44 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

23 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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