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Hackfleisch-Eintopf mit Kartoffeln und Möhren

Name: Hackfleisch-Eintopf mit Kartoffeln und Möhren
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Rinderhack, mager; 175 g Kartoffeln; 0,5 Zwiebel; 1 Möhre; 300 ml Gemüsebrühe; 75 g Kräuterschmelzkäse, 10 % Fett; 2 EL Saure Sahne, 10 % Fett; 1 EL Rapsöl; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Petersilie, gehackt; Curry; Salz; Pfeffer; Muskat; Zitronensaft

650 kcal

Kalorien

48 g

Eiweiß

38 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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