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Scharfe Suppe mit Kokosmilch und Rinderfilet

Name: Scharfe Suppe mit Kokosmilch und Rinderfilet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Rinderfilet; 100 ml Kokosmilch, light; 300 ml Fleischbrühe; 1 Paprika, grün; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 TL Currypaste, rot; 1 TL Fischsauce; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 1 TL Limettensaft; 1 TL Tomatenmark; 1 Chilischote, mild; 1 EL Koriander, gehackt; 1 TL Sesamöl; Salz; Pfeffer

380 kcal

Kalorien

35 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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