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Tofu-Pfanne mit Champignons, Erbsen, Paprika, Brokkoli und Blumenkohl

Name: Tofu-Pfanne mit Champignons, Erbsen, Paprika, Brokkoli und Blumenkohl
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 ml Gemüsebrühe; 120 g Brokkoliröschen; 120 g Blumenkohlröschen; 150 g Räuchertofu; 125 g Champignons; 2 EL Erbsen, TK; 2 EL Sojasauce; 1 Paprika, rot; 1 Chilischote, mild; 0,75 Zwiebel; 0,75 Knoblauchzehe; 2 EL Öl; 2 EL Sojasauce; Salz; Pfeffer

674 kcal

Kalorien

46 g

Eiweiß

26 g

Kohlenhydrate

36 g

Fett

22 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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