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Auflauf mit Soja-Hackfleisch, Zucchini und Kartoffeln

Name: Auflauf mit Soja-Hackfleisch, Zucchini und Kartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 30 g Sojagranulat; 150 g Kartoffeln; 100 g Zucchini; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauch; 100 ml Gemüsebrühe; 30 g Mozzarella, vegan; 0,5 TL Rapsöl; 1 EL Tomatenmark; 30 ml Sojasahne; Salz; Pfeffer; Muskat; Chili; Oregano

315 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

39 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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