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Gebackene Süßkartoffeln mit Grünkohl und veganem Mozzarella

Name: Gebackene Süßkartoffeln mit Grünkohl und veganem Mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Süßkartoffeln; 100 g Grünkohl; 40 g Mozzarella, vegan; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Zwiebel; 1 TL Sojasauce; 1 TL Limettensaft; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer

441 kcal

Kalorien

9 g

Eiweiß

61 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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