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Auberginendip vegan

Name: Auberginendip vegan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Sojaquark; 40 g Mayonnaise, vegan; 100 g Auberginen; 1 Paprika; 150 g Gurken; 100 g Möhren; 1 EL Sesampaste; 1 EL Zitronensaft; 1 Knoblauchzehe; 6 Basilikumblätter; 50 g Vollkornbaguette; 1 TL Ahornsirup; Salz; Pfeffer; Paprika, edelsüß; Kreuzkümmel

698 kcal

Kalorien

23 g

Eiweiß

61 g

Kohlenhydrate

34 g

Fett

21 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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