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Auflauf mit Blumenkohl, Kartoffeln, Feta und Mozzarella

Name: Auflauf mit Blumenkohl, Kartoffeln, Feta und Mozzarella
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Blumenkohl; 200 g Kartoffeln; 0,5 Zwiebel; 150 g Lauch; 2 EL Kochsahne, 15 % Fett; 40 ml Gemüsebrühe; 50 g Feta, 9 % Fett; 50 g Mozzarella, 45 % Fett, gerieben; 1 TL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Muskat; Schnittlauch, gehackt

537 kcal

Kalorien

32 g

Eiweiß

43 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

14 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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