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Blumenkohl-Puffer mit Feldsalat

Name: Blumenkohl-Puffer mit Feldsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Blumenkohl; 0,5 Zwiebel; 1 Ei; 1 Eiklar; 2 EL Dinkelmehl, Type 630; 2 EL Parmesan, gerieben; 20 g Feldsalat; 1 TL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Curry; Chili

393 kcal

Kalorien

25 g

Eiweiß

31 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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