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Bohneneintopf mit Möhre, Kartoffeln und Zucchini

Name: Bohneneintopf mit Möhre, Kartoffeln und Zucchini
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 75 g Weiße Bohnen, Dose; 75 g Kidneybohnen, Dose; 100 g Zucchini, gelb; 1 Möhre; 100 g Tomaten, passiert; 0,5 Zwiebel; 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Öl; 1 EL Tomatenmark; 40 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Oregano; Thymian

655 kcal

Kalorien

25 g

Eiweiß

94 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

26 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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