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Bratkartoffeln mit Bohnen und Artischocken

Name: Bratkartoffeln mit Bohnen und Artischocken
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 175 g Artischocken, Glas; 150 g grüne Bohnen, Dose; 150 g Pellkartoffeln; 100 ml Gemüsebrühe; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Balsamico, dunkel; 1 TL Öl; 2 TL Pinienkerne; Salz; Pfeffer; Zitronensaft; Kräuter der Provence; Thymian

355 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

40 g

Kohlenhydrate

10 g

Fett

25 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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