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Couscoussalat mit veganem Feta und Oliven

Name: Couscoussalat mit veganem Feta und Oliven
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Couscous; 200 ml Gemüsebrühe; 100 g Tomaten; 0,5 Schalotte; 40 g Feta, vegan; 6 Oliven, schwarz; 10 g Tomaten, getrocknet; 1 EL Pinienkerne; 8 Basilikumblätter; 1 TL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

680 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

82 g

Kohlenhydrate

29 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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