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Dinkel-Flammkuchen mit Speck und Tomatensalat

Name: Dinkel-Flammkuchen mit Speck und Tomatensalat
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 85 g Dinkelmehl, Type 1050; 40 ml Wasser, lauwarm; 1 TL Olivenöl; 50 g Frischkäse, 5 % Fett; 50 g Schinkenwürfel, light; 0,5 Zwiebel, rot; 1 Frühlingszwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 150 g Kirschtomaten; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Rapsöl; 1 EL Balsamico, hell; 1 TL Honig; 0,5 TL Senf; Salz; Pfeffer; Kräuter der Provence

566 kcal

Kalorien

31 g

Eiweiß

77 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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