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Eintopf mit Rettich, Möhren, Kartoffeln und Wurst

Name: Eintopf mit Rettich, Möhren, Kartoffeln und Wurst
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 450 ml Gemüsebrühe; 100 g Geflügelwurst, fettarm; 50 g Rettich; 1 Möhre; 1 Pastinake; 150 g Kartoffeln; 0,5 Zwiebel; 30 g Saure Sahne, 10 % Fett; 1 EL Öl; 60 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Majoran, getrocknet; 1 Lorbeerblatt

672 kcal

Kalorien

31 g

Eiweiß

79 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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