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Flammkuchen mit Kürbis, Apfel und Walnüssen

Name: Flammkuchen mit Kürbis, Apfel und Walnüssen
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 50 g Weizenmehl, Type 1050; 25 ml Wasser, lauwarm; 1 TL Olivenöl; 2 EL Sojasahne; 40 g Sojaquark; 1 TL Zitronensaft; 0,5 Knoblauchzehe; 0,25 Zwiebeln, rot; 75 g Hokkaido Kürbis; 0,25 Äpfel; 5 g Rucola; 10 g Walnüsse, gehackt; Salz; Pfeffer

397 kcal

Kalorien

12 g

Eiweiß

46 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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