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Quinoa mit Brokkoli und Radieschen

Name: Quinoa mit Brokkoli und Radieschen
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 90 g Quinoa; 270 ml Gemüsebrühe; 150 g Brokkoli; 4 Radieschen; 2 TL Olivenöl; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Schalotte; 1 EL Limettensaft; 0,5 TL Senf, mittelscharf; Estragon, gehackt; Salz; Pfeffer

478 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

61 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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