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Flammkuchen mit Kürbis, Apfel und Walnüssen

Name: Flammkuchen mit Kürbis, Apfel und Walnüssen
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 70 g Weizenmehl, Type 1050; 35 ml Wasser, lauwarm; 1 TL Olivenöl; 1 EL Schlagsahne, 30 % Fett; 40 g Saure Sahne, 10 % Fett; 1 TL Zitronensaft; 0,5 Knoblauchzehe; 0,25 Zwiebeln, rot; 100 g Hokkaido Kürbis; 0,25 Äpfel; 5 g Rucola; 10 g Walnüsse, gehackt; Salz; Pfeffer

488 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

61 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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