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Garnelen-Risotto mit grünem Spargel und Champignons

Name: Garnelen-Risotto mit grünem Spargel und Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 ml Gemüsebrühe; 100 g Spargel, grün; 100 g Champignons; 120 g Garnelen; 50 g Risottoreis; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 2 EL Parmesan, gerieben; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Zitronensaft; Thymian

422 kcal

Kalorien

35 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

10 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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