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Gebackene Süßkartoffeln mit Grünkohl und veganem Mozzarella

Name: Gebackene Süßkartoffeln mit Grünkohl und veganem Mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 300 g Süßkartoffeln; 125 g Grünkohl; 40 g Mozzarella, vegan; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Zwiebel; 1 TL Sojasauce; 1 TL Limettensaft; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer

569 kcal

Kalorien

12 g

Eiweiß

86 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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