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Gefüllte Kohlrouladen

Name: Gefüllte Kohlrouladen
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Spitzkohl; 75 g Rinderhack, mager; 75 g Kartoffeln; 1 TL Vollkornbrösel; 1 TL Dijon-Senf; 0,5 Zwiebel; 1 Ei; 150 ml Gemüsebrühe; 1 TL Tomatenmark; 1 TL Rapsöl; 1 Lorbeerblatt; Salz und Pfeffer

390 kcal

Kalorien

33 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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