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Geschnetzeltes „süß-scharf“ mit Salat, Ei und Sesam

Name: Geschnetzeltes „süß-scharf“ mit Salat, Ei und Sesam
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Schweinegeschnetzeltes; 80 g Salatblätter, nach Wahl; 1 Ei; 1 Frühlingszwiebel; 0,25 Salatgurken; 1 TL Sesam; 0,5 TL Knoblauch, gehackt; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 1 EL Sojasauce, hell; 1 EL Orangensaft; 1 EL Reisessig; 1 TL Honig; 1 TL Erdnussöl; 50 ml Gemüsebrühe; Chili

470 kcal

Kalorien

60 g

Eiweiß

17 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

3 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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