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Gnocchi mit Schinken, Spinat und Parmesan

Name: Gnocchi mit Schinken, Spinat und Parmesan
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Gnocchi; 40 g Serranoschinken; 125 g Spinat; 15 g Parmesan, gehobelt; 1 EL Öl; 30 ml Gemüsebrühe; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

684 kcal

Kalorien

30 g

Eiweiß

86 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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