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Kartoffel-Spinat-Puffer mit veganem Kräuterquark

Name: Kartoffel-Spinat-Puffer mit veganem Kräuterquark
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Pellkartoffeln; 75 g Blattspinat; 25 g Haferflocken; 50 g Sojaquark; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Petersilie, gehackt; 10 g Parmezzano; 50 ml Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; Kräuter der Provence

388 kcal

Kalorien

16 g

Eiweiß

59 g

Kohlenhydrate

6 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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