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Kohlsuppe mit Tomaten und Fleischbällchen

Name: Kohlsuppe mit Tomaten und Fleischbällchen
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Kartoffeln; 100 g Spitzkohl; 10 Kirschtomaten; 50 g Möhren; 250 ml Gemüsebrühe; 80 g Rinderhack, mager; 1 EL Dinkelmehl, Type 630; 1 Ei; 1 Schalotte; 1 EL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Oregano; Thymian; Basilikum

518 kcal

Kalorien

35 g

Eiweiß

37 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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