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Kürbis mit rote Bete, Kichererbsen, Tomaten und veganem Feta

Name: Kürbis mit rote Bete, Kichererbsen, Tomaten und veganem Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Rote Bete, gekocht; 200 g Kürbis; 80 g Feta, vegan; 1 EL Öl; 100 ml Gemüsebrühe; 100 g Kichererbsen, Dose; 30 g Rucola; 3 Kirschtomaten; 10 g Kürbiskerne; 0,5 Zwiebel, rot; Salz; Pfeffer; Chili; Zitronensaft; Zimt; Muskat

659 kcal

Kalorien

14 g

Eiweiß

46 g

Kohlenhydrate

41 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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