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Linsen-Bulgur-Pfanne mit veganem Feta und rote Bete

Name: Linsen-Bulgur-Pfanne mit veganem Feta und rote Bete
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 50 g Bulgur; 50 g gelbe Linsen; 150 g Rote Bete, gekocht; 40 g Feta, vegan; 1 Schalotte; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Balsamico, hell; 1 EL Petersilie, gehackt; 3 EL Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; Kümmel; Chili

558 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

81 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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