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Linseneintopf mit Möhren-Kürbis-Ragout

Name: Linseneintopf mit Möhren-Kürbis-Ragout
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 ml Gemüsebrühe; 150 g Kürbis; 30 ml Apfelsaft; 200 g braune Linsen, Dose; 165 g Möhren; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Öl; Thymian; Salz; Pfeffer; Chili; Muskat; Zitronensaft; Petersilie, gehackt

368 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

47 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

18 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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