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Mini-Spargel-Quiche mit Kirschtomaten

Name: Mini-Spargel-Quiche mit Kirschtomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 40 g Dinkelmehl, Type 630; 60 g Ricotta, fettarm; 1 Ei; 1 Pellkartoffel; 100 g Spargel, grün; 3 Kirschtomaten; 0,5 Schalotte; Salz; Pfeffer; Oregano; Basilikum

380 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

49 g

Kohlenhydrate

9 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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