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Möhren-Eintopf mit Rindfleisch

Name: Möhren-Eintopf mit Rindfleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 ml Gemüsebrühe; 200 g Rindfleisch, mager; 100 g grüne Bohnen; 0,5 Zwiebel; 1 Möhre; 1 Paprika, rot; 30 g Stangensellerie; 20 g Petersilienwurzeln; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Öl; Salz; Pfeffer; Muskat

492 kcal

Kalorien

49 g

Eiweiß

22 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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