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Scharfer Kürbistopf mit Spinat, Tomate und Ras el Hanout

Name: Scharfer Kürbistopf mit Spinat, Tomate und Ras el Hanout
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Hokkaido Kürbis; 100 g Blattspinat; 150 g Tomaten, Dose; 160 ml Gemüsebrühe; 2 Schalotten; 0,5 TL Knoblauch, gehackt; 0,5 TL Ingwer, gerieben; 2 EL Kürbiskerne; 1,5 EL Öl; 1,5 EL Agavendicksaft; 60 g Vollkornbaguette; 1 TL Ras el Hanout; Tabasco; Salz; Pfeffer

653 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

69 g

Kohlenhydrate

26 g

Fett

19 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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