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Seelachsfilet auf Wirsingbett mit Möhre, Tomaten und Pesto

Name: Seelachsfilet auf Wirsingbett mit Möhre, Tomaten und Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Wirsing; 200 g Seelachsfilet; 100 g Kirschtomaten; 1 Möhre; 0,25 Zwiebeln; 1 TL Weizenvollkornmehl; 30 ml Gemüsebrühe; 1 EL Schlagsahne, 30 % Fett; 1 TL Pesto, grün; 2 TL Öl; 1 TL Zitronensaft; 1 Lorbeerblatt; Basilikumblätter; Salz; Pfeffer; Chili

432 kcal

Kalorien

44 g

Eiweiß

14 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Seelachsfilet auf Wirsingbett mit Möhre, Tomaten und Pesto

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