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Tofu gebraten mit Zuckerschoten und Salat

Name: Tofu gebraten mit Zuckerschoten und Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Tofu; 200 g Zuckerschoten; 50 g Rucola; 150 g Kirschtomaten; 3 Radieschen; 2 EL Sojasauce; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 0,25 Zwiebeln; 1 EL Limettensaft; 2 TL Sesamöl; 30 g Vollkornbaguette; Pfeffer; Chili

575 kcal

Kalorien

38 g

Eiweiß

48 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

18 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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