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Tofu-Pfanne mit Champignons, Erbsen, Paprika, Brokkoli und Blumenkohl

Name: Tofu-Pfanne mit Champignons, Erbsen, Paprika, Brokkoli und Blumenkohl
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 ml Gemüsebrühe; 150 g Brokkoliröschen; 150 g Blumenkohlröschen; 125 g Nusstofu; 120 g Champignons; 4 EL Erbsen, TK; 0,5 Paprika, rot; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Öl; 2 EL Sojasauce; Salz; Pfeffer

482 kcal

Kalorien

41 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

21 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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