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Veganer Auflauf mit Blumenkohl und Räuchertofu

Name: Veganer Auflauf mit Blumenkohl und Räuchertofu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Blumenkohl; 50 g Räuchertofu; 25 g Frischkäse, vegan; 25 ml Gemüsebrühe; 25 ml Sojasahne; 20 g Cashewkerne; 1 TL Hefeflocken; 1 TL Dill, gehackt; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Muskat; Chili; Thymian

393 kcal

Kalorien

22 g

Eiweiß

24 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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